Bereiding
- Verhit de Phase en stoof hierin de soepmix aan. Voeg het water en de groentebouillon toe en breng opnieuw aan de kook.
- Voeg peper en zout toe naar eigen smaak, laat nog ongeveer 30 minuten langzaam nakoken.
- Mix de soep en roer de tomaten crèmesoep eronder. Laat alles nog een 5-tal minuten nakoken.
- Werk de soep af met de Napoletana, de kerstomaten en de Italiaanse kruidenmix.
- De soep is klaar om te verpakken en af te koelen.
- Menusuggestie:
- U kunt de soep ook afwerken met kleine stukjes gekookte pasta.
- Wenst u een meer zongedroogde smaak? Vervang dan de kerstomaten door Ardo ovengedroogde tomaten
Dit recept komt van: firma